"ce n’est pas encore la France mais le secteur du e-commerce connait un réel essor et les Polonais sont de plus en plus enclins à effectuer leur commande sur internet", entretien avec Mme Izabela WISNIEWSKA, directrice de la boutique en ligne franco-polonaise "La Petite Pologne".

 

Installée dans le 10ème arrondissement de Paris depuis mai 2006, "la petite Pologne" est l'une des toutes premières épiceries polonaises à s'être lancer dans le e-commerce. Retour d'expérience avec la directrice polonaise de l'établissement, Madame  Izabela WISNIEWSKA.

1) Comment êtes-vous arrivée en France ? Pourquoi avoir choisi ce pays pour vous y implanter et ouvrir une épicerie polonaise ?
 
IW : L’ouverture de notre épicerie est relativement récente puisqu’elle remonte à mai 2006. J’ai eu l’idée de créer cette boutique dans le 10ème arrondissement de Paris car je connaissais déjà très bien cette ville. Je suis originaire de Torun ou j’ai fait des études de droit dans le domaine de l’hotellerie. Durant une partie de mes études, j’ai eu la chance de séjourner en Haute Savoie en France dont je suis tombée littéralement sous le charme. Les Français m’ont également semblé être un peuple extrêmement ouvert sur l’extérieur et sur les autres cultures, notamment la notre, sans compter une longue tradition d’amitié qui existe entre nos deux pays. A la fin de mes études, j’ai donc décidé de prendre mes valises et de venir m’installer en France dans l’espoir d’y réaliser un projet ambitieux.

  

 

2) Pourquoi avoir choisi l’appellation « La Petite Pologne » ?

 

IW : Tout simplement par référence à la communauté polonaise très présente en France et en particulier en région parisienne. En choisissant ce nom, j’ai voulu souligner le fait que mon épicerie était également une manière d’apporter « un peu de Pologne » à la diaspora polonaise installée sur Paris. C’était enfin l’occasion de mettre en valeur notre patrimoine culinaire et la qualité de nos produits et de contribuer ainsi, à mon échelle, au rayonnement de la culture polonaise à l’étranger.

 

 

3) En novembre 2007, vous avez ouvert l’une des toutes premières boutiques en ligne d’épicerie polonaise en France. A qui s’adresse ce site marchand ? Quels sont ses objectifs ?

 

IW : L’épicerie m’a tout d’abord permis de capter une clientèle polonaise très ciblée et résidant en région parisienne. Mais avec le temps, je me suis vite aperçu que les demandes et la clientèle tendaient à se diversifier progressivement. Autrefois, composée à 90% de polonais, cette dernière se répartit désormais pour moitié entre Français et pour moitié entre Polonais. Le lancement de la boutique en ligne s’inscrit exactement dans ce phénomêne. Internet est un outil fabuleux en ce sens qu’il permet de toucher un très large public. Avec ce site marchand, j’ai désormais la possibilité de toucher l’ensemble de la communauté polonaise installée en France mais pas seulement. Comme je l’ai déjà souligné, les clients français, qu’ils soient d’origine polonaise ou non, témoignent un intérêt croissant pour la culture polonaise et nos produits. Vous constaterez d’ailleurs que le site est entièrement bilingue français – polonais.